بتائین بدون آب خوراکی یا افزودنی های غذایی

بتائین یک ترکیب طبیعی و متعلق به نوعی آلکالوئیدهای آمونیوم چهارتایی است. نام این ماده به این دلیل است که ابتدا از چغندرقند استخراج می شود. بیش از 50 سال از زمان استفاده از آن به عنوان افزودنی خوراک می گذرد. به دلیل اهمیت آن در متابولیسم پروتئین و متابولیسم لیپید حیوانات توجه زیادی را به خود جلب کرده و به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است. افزودن به غذای مرغ می تواند باعث افزایش کیفیت و کمیت لاشه جوجه های گوشتی شود و همچنین طعم و میزان مصرف غذا را بهبود بخشد. افزایش مصرف خوراک و افزایش مصرف روزانه مؤلفه اصلی خوش طعم بودن جذب کننده آبزی است. همچنین می تواند نرخ غذای خوکچه را بهبود بخشد و در نتیجه رشد آن را تقویت کند. یکی دیگر از ویژگی های مهم آن به عنوان نوعی تنظیم کننده فشار اسمزی است که می تواند استرس دستگاه گوارش را کاهش داده و باعث افزایش زنده ماندن نهال های میگو و ماهی جوان در شرایط مختلف استرس مانند سرما، گرما، بیماری و از شیر گرفتن در زندگی شود. شرایط بتائین یک اثر محافظتی بر روی پایداری VA و VB دارد و می‌تواند کارایی کاربرد آنها را بدون داشتن اثر تحریک‌کننده بتائین هیدروکلراید به طور همزمان بهبود بخشد.