环维生物

HUANWEI Biotech

خدمات عالی ماموریت ماست

مالتودکسترین افزودنی های غذایی شیرین کننده ها

توضیحات کوتاه:

شماره CAS: 9050-36-6

فرمول مولکولی: C12H22O11

وزن مولکولی: 342.29648

ساختار شیمیایی:

acav


جزئیات محصول

برچسب های محصول

اطلاعات پایه
نام محصول مالتودکسترین افزودنی های غذایی شیرین کننده ها
درجه درجه غذا
ظاهر پودر سفید
سنجش 99.7٪
ماندگاری 2 سال
بسته بندی 25 کیلوگرم / کیسه
وضعیت در محل تهویه شده انباشته می شود، از باران، رطوبت و تابش نور جلوگیری می کند. لطفا با احتیاط رفتار کنید تا از آسیب دیدن کیسه جلوگیری کنید، دور از مواد سمی نگهداری کنید.

توضیحات

    • اجرای استاندارد:GB/T 20882.6-2021
    • ظاهر/طعم/رنگ/بو:پودر هیگروسکوپی کمی، بدون ناخالصی قابل مشاهده، رنگ سفید یا زرد کم، بوی مالتودکسترین، شیرین یا کمی شیرین، بدون طعم غیر طبیعی
    • بسته بندی:کیسه کاغذ کرافت 25 کیلوگرمی یا کیسه پلاستیکی بافته شده با کیسه داخلی پلی اتیلن
    • شرایط نگهداری/توزیع:در انباری تمیز، دارای تهویه و خشک نگهداری شود، از تابش مستقیم نور خورشید، باران و آتش دوری کنید، با محصولات سمی، خطرناک، خورنده یا بدبو نگهداری نکنید، ماندگاری 24 ماه
    • جزء:100% مالتودکسترین
    • مواد اولیه:نشاسته ذرت
    • وضعیت GMO:IP - غیر GMO
  • مناسب بودن:گواهی حلال، گواهی کوشر

کاربرد و عملکرد

مالتودکسترین که از گیاهانی مانند ذرت، سیب زمینی، برنج، گندم یا تاپیوکا تهیه می شود، پودر سفید رنگی است که به طور گسترده در صنایع غذایی و نوشیدنی استفاده می شود. در اینجا چند نکته کلیدی در مورد مالتودکسترین ما وجود دارد:

    • منبع:برگرفته از منابع گیاهی
    • موارد استفاده:به عنوان پرکننده، نگهدارنده یا غلیظ کننده عمل می کند
    • ملاحظات بهداشتی:به طور کلی توسط FDA ایمن شناخته شده است
    • نقش در غذاها:بافت، ثبات و قوام را افزایش می دهد
    • برنامه های کاربردی:یافت شده در محصولات نانوایی، میله غلات، سوپ، سس، سس، و پودر پروتئین
    • جایگزین شیرین کننده:می توان از آن به عنوان جایگزین شکر استفاده کرد
    • در غذاهای منجمد:از تشکیل یخ جلوگیری می کند و دمای انجماد را افزایش می دهد
  • جایگزینی چربی:به عنوان جایگزین چربی در غذاهای بسته بندی شده مختلف استفاده می شود

  • قبلی:
  • بعدی:

  • پیام خود را بگذارید: