L – مکمل های غذایی کارنیتین فومارات

ال-کارنیتین فومارات به راحتی رطوبت پذیر نیست و می تواند رطوبت نسبی بالاتری را نسبت به ال-کارنیتین تارتارات تحمل کند. فومارات خود نیز یک سوبسترا در چرخه اسید سیتریک متابولیسم بیولوژیکی است. پس از مصرف، می تواند به سرعت در متابولیسم انسان شرکت کند و به عنوان یک ماده انرژی زا عمل کند.
فومارات ال کارنیتین یک مکمل غذایی است که به طور گسترده به عنوان کمک کننده کاهش وزن، تقویت کننده انرژی و حمایت کننده از عملکرد قلب، اعصاب و عضلات استفاده می شود. این مکمل ترکیبی از ال-کارنیتین و اسید فوماریک است که هر دو ادعا می‌کنند دارای مزایای متعدد مرتبط با سلامتی هستند. ال-کارنیتین یک مکمل اسید آمینه شناخته شده با خواص آنتی اکسیدانی و تقویت کننده متابولیک است. اسید فوماریک عنصری در چرخه کربس یا اسید سیتریک است که سلول ها را قادر به تولید انرژی می کند. اعتقاد بر این است که در مکمل‌های فومارات ال کارنیتین، این دو عنصر باعث تکمیل و افزایش کیفیت مفید آنها می‌شوند.
مکمل‌های غذایی که ادعا می‌کنند کاهش وزن، انرژی و بهبود توانایی ورزش را دارند، در حال حاضر بسیار محبوب هستند و ال کارنیتین فومارات نیز از این قاعده مستثنی نیست. بر اساس خواص مفید دو ماده فعال آن، این مکمل ممکن است طیف وسیعی از ارزش را برای کسانی که کمبود یا اختلال در مصرف طبیعی یا تولید کارنیتین و فومارات دارند، فراهم کند. فقدان این دو عنصر غیر معمول نیست و کیفیت تغذیه ای شتابزده و مشکوک که اغلب در رژیم های غذایی مدرن دیده می شود کمک چندانی به بازگرداندن تعادل نمی کند. اگرچه مکمل های غذایی مانند ال-کارنیتین فومارات نباید به عنوان جایگزینی برای یک رژیم غذایی سالم در نظر گرفته شوند، اما ارزش زیادی در افزایش سطوح طبیعی عناصر ضروری دارند.