توضیح کوتاه:
شماره CAS: 67-97-0
فرمول مولکولی: C27H44O
وزن مولکولی: 384.6377
ساختار شیمیایی:
توضیحات ویتامین D3
سطح ویتامین D توسط نور خورشید تنظیم می شود زیرا پوست حاوی ماده شیمیایی است که ویتامین D را جذب می کند. به عنوان یک ویتامین محلول در چربی، می توان آن را در غذاهای پرچرب، به ویژه ماهی های روغنی و سایر محصولات حیوانی نیز یافت.حلالیت آن در روغن ها باعث می شود که تا حدودی در بدن نیز ذخیره شود.ویتامین D3 (کوله کلسیفرول) یک ماده مغذی مهم است که مسئول تنظیم سطح کلسیم است و به سلامت دندان ها، استخوان ها و غضروف کمک می کند.اغلب به ویتامین D2 ترجیح داده می شود زیرا جذب آن آسان تر و موثرتر است.پودر ویتامین D3 از ذرات بژ یا زرد مایل به قهوه ای با جریان آزاد تشکیل شده است.ذرات پودر حاوی ویتامین D3 (کوله کلسیفرول) 0.5 تا 2 میکرومتر ریز قطرات حل شده در چربی خوراکی، جاسازی شده در ژلاتین و ساکارز و پوشش داده شده با نشاسته است.محصول حاوی BHT به عنوان یک آنتی اکسیدان است.میکروذرات ویتامین D3 یک پودر کروی ریز دانه بژ تا قهوه ای مایل به زرد با سیالیت خوب است.با استفاده از فناوری منحصربفرد کپسوله سازی دوگانه، در یک کارگاه تصفیه 100000 سطح استاندارد GPM تولید می شود که حساسیت به اکسیژن، نور و رطوبت را تا حد زیادی کاهش می دهد.
عملکرد و کاربرد ویتامین D3
ویتامین D3 به ساخت ماهیچه های قوی کمک می کند و با کلسیم برای ساختن استخوان های قوی کار می کند.ماهیچه ها ویتامین D3 با کاهش درد و التهاب برای عضلات مفید است.این اجازه می دهد تا عملکرد و رشد ماهیچه ها بهینه شود.استخوان‌ها نه تنها ماهیچه‌های شما از ویتامین D3 بهره می‌برند، بلکه استخوان‌های شما نیز از ویتامین D3 بهره می‌برند.ویتامین D3 استخوان ها را تقویت می کند و از جذب کلسیم در سیستم حمایت می کند.کسانی که مشکلات تراکم استخوان یا پوکی استخوان دارند می توانند تا حد زیادی از ویتامین D3 بهره مند شوند.ویتامین D3 همچنین برای زنان یائسه برای تقویت استخوان مفید است.این محصول به عنوان افزودنی خوراک ویتامین در صنعت خوراک استفاده می شود و عمدتاً به عنوان پیش مخلوط خوراک برای مخلوط کردن با خوراک استفاده می شود.
پودر ویتامین D3
تولید انواع افزودنی های غذایی، افزودنی های خوراک. آسکوربات سدیم به طور گسترده ای در مواد غذایی، نوشیدنی، کشت و افزودنی های خوراک دام و سایر زمینه ها استفاده می شود.زمینه های کاربردی اصلی: 1. گوشت: به عنوان مواد افزودنی رنگ برای حفظ رنگ.2. ذخیره میوه: اسپری یا استفاده با اسید سیتریک برای حفظ رنگ و طعم، افزایش عمر مفید.3. محصولات کنسرو شده: برای حفظ رنگ و طعم، قبل از کنسرو به سوپ اضافه کنید.4. نان: حفظ رنگ، طعم طبیعی و افزایش عمر مفید.5. به عنوان افزودنی در مواد مغذی.6. مواد افزودنی خوراک.
کاربردهای دارویی
| نام محصول | ویتامین D3 100000IU درجه غذایی | |
| ماندگاری: | 2 سال | |
| موارد تست | مشخصات | نتایج تجزیه و تحلیل |
| ظاهر | ذرات آزاد مایل به سفید تا کمی مایل به زرد. | مطابقت دارد |
| شناسایی (HPLC) | زمان واکنش پیک ویتامین D3 به دست آمده در کروماتوگرام از آزمایش نمونه با میانگین زمان ماند پیک استاندارد مطابقت دارد. | مطابقت دارد |
| از دست دادن در هنگام خشک کردن (105 درجه سانتیگراد، 4 ساعت) | حداکثر 6.0٪ | 3.04٪ |
| اندازه ذرات | نه کمتر از 85٪ از طریق غربال استاندارد ایالات متحده شماره 40 (425μm) | 89.9٪ |
| As | حداکثر 1 ppm | مطابقت دارد |
| فلز سنگین (Pb) | حداکثر 20 ppm | مطابقت دارد |
| سنجش (HPLC) | کمتر از 100000IU/G | 109000 IU/G |
| نتیجه | این دسته با مشخصات QS(B)-011-01 مطابقت دارد | |
| نام محصول | ویتامین D3 500000 IU درجه خوراک | |
| ماندگاری | 2 سال | |
| آیتم | مشخصات | نتیجه |
| ظاهر | دانه های ریز مایل به سفید تا زرد مایل به قهوه ای | مطابقت دارد |
| شناسایی: واکنش رنگ | مثبت | مثبت |
| محتوای ویتامین D3 | ≥500000 IU/g | 506600 IU/g |
| ضرر در خشک شدن | ≤5.0٪ | 4.4٪ |
| دانه دانه بودن | 100% از غربال 0.85 میلی متری عبور کنید (الک مش استاندارد ایالات متحده شماره 20) | 100% |
| بیش از 85٪ از غربال 0.425 میلی متر عبور می کنند (الک مشبک استاندارد ایالات متحده شماره 40) | 98.4٪ | |
| نتیجه گیری: مطابق با GB/T 9840-2006. | ||
روغن ویتامین D3
| نام محصول | درجه خوراک روغن ویتامین D3 1Miu | |
| ماندگاری | 2 سال | |
| آیتم | مشخصات | نتیجه |
| ظاهر | مایع زرد تا قهوه ای یا مخلوط کریستال و روغن (با حرارت 70 درجه سانتی گراد باید شفاف شود) | مطابقت دارد |
| شناسایی | ||
| UV | مطابقت دارد | مطابقت دارد |
| HPLC | مطابقت دارد | مطابقت دارد |
| ارزش اسیدی | ≤2.0mgKOH/g | 0.20mgKOH/g |
| ارزش پراکسید | ≤20 مگا اکیوال بر کیلوگرم | 4.5 مگا اکیوان بر کیلوگرم |
| هوی متال | ≤10ppm | <10ppm |
| آرسنیک | ≤2ppm | <2ppm |
| محتوای ویتامین D3 | ≥1,000,000IU/g | 1,018,000IU/g |
| نتیجه گیری: مطابق با NY/T 1246-2006. | ||
| نام محصول | درجه خوراک روغن ویتامین D3 5MIu | |
| ماندگاری | 2 سال | |
| آیتم | مشخصات | نتیجه |
| ظاهر | مایع زرد تا قهوه ای یا مخلوط کریستال و روغن (با حرارت 70 درجه سانتی گراد باید شفاف شود) | مطابقت دارد |
| شناسایی | ||
| UV | مطابقت دارد | مطابقت دارد |
| HPLC | مطابقت دارد | مطابقت دارد |
| ارزش اسیدی | ≤2.0mgKOH/g | 0.49mgKOH/g |
| ارزش پراکسید | ≤20 مگا اکیوال بر کیلوگرم | 4.7 مگا اکیوان بر کیلوگرم |
| هوی متال | ≤10ppm | <10ppm |
| آرسنیک | ≤2ppm | <2ppm |
| محتوای ویتامین D3 | ≥5,000,000IU/g | 5,100,000 IU/g |
| نتیجه گیری: مطابق با NY/T 1246-2006. | ||
لیست مشخصات دیگر
| نام | مشخصات |
| ذرات ویتامین D3 | 100000 IU/G (گرید مواد غذایی) |
| 500000 IU/G (گرید مواد غذایی) | |
| 500000 IU/G (درجه خوراک) | |
| ویتامین D3 | 40,000,000 IU/G |
