ال - کارنیتین

ال-کارنیتین همچنین یک تقویت کننده تغذیه است که عمدتاً در غذاهای شیرخوار مبتنی بر سویا، غذاهای مغذی ورزشی و غذاهای کاهش وزن برای تقویت جذب و استفاده چربی استفاده می شود.طبق مقررات چین، مقدار مجاز در بیسکویت، نوشیدنی و نوشیدنی های لبنی 600-3000 میلی گرم بر کیلوگرم است.در نوشیدنی های جامد، مایعات و کپسول های ژل، 250-600 میلی گرم بر کیلوگرم؛در فرمول، 300-400 میلی گرم بر کیلوگرم؛در غذاهای نوزاد 90-70 میلی گرم بر کیلوگرم (1 گرم تارتارات معادل 0.68 گرم ال کارنیتین است).ال کارنیتین همچنین می تواند به عنوان تقویت کننده اشتها استفاده شود.ال کارنیتین بر حذف و استفاده از اجسام کتون تأثیر می گذارد، بنابراین می توان از آن به عنوان یک آنتی اکسیدان بیولوژیکی برای از بین بردن رادیکال های آزاد، حفظ ثبات غشاء، افزایش ایمنی حیوانات و مقاومت در برابر بیماری ها و استرس استفاده کرد.ال کارنیتین خوراکی می تواند سرعت بلوغ اسپرم و شادابی اسپرم را افزایش دهد، می تواند تعداد اسپرم های رو به جلو و اسپرم های متحرک را در بیماران مبتلا به اولیگواسپرمی و آستنوسپرمی افزایش دهد، بنابراین میزان بارداری بالینی زنان را افزایش می دهد و این کار را ایمن و موثر انجام می دهد.ال-کارنیتین می تواند با اسیدهای آلی و مقادیر زیادی مشتقات آسیل کوآنزیم تولید شده در کودکان مبتلا به اختلال متابولیسم اسیدهای چرب متصل شود و آنها را به آسیل کارنیتین محلول در آب تبدیل کند تا از طریق ادرار دفع شود.این نه تنها به کنترل وقوع اسیدوز حاد کمک می کند، بلکه به طور موثر پیش آگهی طولانی مدت را بهبود می بخشد.
ال-کارنیتین به دلیل اینکه در بدن سنتز می شود، یک رژیم غذایی ضروری محسوب نمی شود.بدن کارنیتین را در کبد و کلیه‌ها تولید می‌کند و آن را در ماهیچه‌ها، قلب، مغز ذخیره می‌کند و می‌توان آن را به پودر شیر اضافه کرد تا تغذیه در غذای نوزاد بهبود یابد.و در عین حال، ال کارنیتین می تواند به لاغری ما کمک کند. برای بهبود نیروی انفجاری و مقاومت در برابر خستگی خوب است که می تواند توانایی ورزشی ما را افزایش دهد.علاوه بر این، یک مکمل غذایی مهم برای بدن انسان است.با افزایش سن، محتوای ال کارنیتین در بدن ما کاهش می یابد، بنابراین برای حفظ سلامت بدن خود باید مکمل ال کارنیتین مصرف کنیم.